Une surproduction de légumes sans débouché

Les producteurs de légumes bretons font face à une grave crise liée au climat doux, provoquant une surproduction de choux-fleurs et autres légumes de saison. Les récoltes ont mûri trop tôt, la demande ne suit pas et les prix chutent jusqu’à 30% du coût de production. L’export est aussi en difficulté, aggravant la situation.